微波之蛋心元饼干的做法
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微波之蛋心元饼干

一款艳丽的阳春白雪,让孩子们欢呼雀跃,剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。 小小的蛋心元,让我们这些从那个年代走过来的人们,对它充满了怀念······

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    80g
  • 辅料:
  • 白糖

    30g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好鸡蛋和面粉、白糖。

step2

2.蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只用蛋黄)。

step3

3.蛋黄中加入白糖。

step4

4.用打蛋器打匀。

step5

5.打至蛋黄颜色变浅。

step6

6.蛋黄液中再加入面粉。

step7

7.拌匀成糊状。

step8

8.用小勺将面糊舀到微波转盘上。

step9

9.放入微波炉中烤制。

step10

10.先用高火叮2分钟。

step11

11.翻面,再叮1分钟即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08