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香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法
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香椿拌豆腐

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春天开始发芽，香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿发的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 内脂豆腐

    1盒

  • 香椿

    1小把
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.内脂豆腐一盒，香椿一把

step2

2.烧开锅水，水开后放少许盐 放入香椿烫一下

step3

3.将烫好的香椿用清水过凉切成香椿沫儿

step4

4.香椿放一碗中 加香油和盐 ，少许生抽和醋（不喜欢的可以不放这两样）搅拌均匀

step5

5.内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中。 撒上调好的香椿末儿即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：beta73i5xmd 上传,更新时间: 2013-01-08
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