烧椒皮蛋的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.红尖椒取尖部，切成细段，摆成图形。

2.每个皮蛋切成四瓣，摆在尖椒旁边。

3.锅中放少量花生油，放入红绿尖椒煎一下。

4.煎至尖椒变软，用铲子撕成小条。

5.将煎好的尖椒丝倒在盘中。

6.将蚝油、醋、姜末、芝麻油调成碗汁。

7.将碗汁浇在上面即可。