葱油拌豆腐的做法
AlbertoWhit15308浏览

葱油拌豆腐

很简单的家常小拌菜。 豆腐嫩滑,葱油清香,再加上寿司酱油的鲜美,白绿相间,很养眼的家常小菜。 也是佐酒的的好选择。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 盒装豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 香葱叶

    3根
  • 蒜瓣

    2个
  • 寿司酱油

    10ml
  • 香油

    15ml
  • 适量
  • 红椒

    5g

操作步骤 反馈

step1

1.盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分钟。

step2

2.蒸好的豆腐凉一凉,再把多余的水倒掉。

step3

3.把豆腐切块撒少许盐备用。

step4

4.准备好拌料的食材。

step5

5.所有食材洗净切碎。

step6

6.锅中加入香油放入蒜末炸香。

step7

7.再放入葱花和红椒。

step8

8.全部炸出香味关火。

step9

9.把葱油浇在豆腐上,再倒入寿司酱油即好。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08