海带拌豆腐丝的做法
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海带拌豆腐丝

今天翻冰箱的时候发现还有一袋豆腐丝放在那里没有吃,于是就拿出来和海带拌点小菜吃。个人喜欢酸甜口味的,没有放辣椒,喜欢辣的朋友可以任意放哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海带

    100g
  • 豆腐丝

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.海带洗净切细丝

step2

2.干豆腐丝用水冲洗一下

step3

3.锅中水烧开,海带丝焯熟

step4

4.捞出过凉水,沥干水分

step5

5.豆腐丝焯烫一下

step6

6.捞出过凉水,沥干水分

step7

7.将海带丝和豆腐丝放入容器内

step8

8.蒜切末

step9

9.将白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀,调成料汁

step10

10.将调好的料汁倒入容器内拌匀

step11

11.再倒入香油拌匀即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08