凉拌土豆丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.土豆擦丝，在水里泡一泡、冲2遍，沥水。

2.大火、沸水、搁点盐，将沥干水的土豆丝放下去煮熟。

3.快速捞起、冷水冲凉、沥干。

4.将沥干的土豆丝放一大碗里，搁上蒜末；另起一锅将油烧热，浇在蒜末上。

5.准备好老干妈辣椒酱、醋、麻油。

6.将所有作料拌匀就可以开动咯。

7.呵呵O(∩_∩)O~摆个盘！