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金针菇拌火腿肠的做法

金针菇拌火腿肠的做法
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金针菇拌火腿肠

金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇拌火腿肠，鲜香可口，脆爽美味，特别

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    200g

  • 火腿肠

    200g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 生抽豉油

    适量

  • 醋

    适量

  • 红椒

    适量

  • 青椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇备好

step2

2.去老根，撕开洗净

step3

3.火腿肠切丝

step4

4.青红椒切碎

step5

5.青红椒碎放入碗中，盐和味精、香油和生抽豉油、醋腌制调汁备用

step6

6.锅烧开水

step7

7.放金针菇焯水

step8

8.焯好水的金针菇

step9

9.放上火腿肠丝

step10

10.淋上调好的酱汁

step11

11.吃时，拌匀就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelaineEldr 上传,更新时间: 2013-01-08
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