德式土豆沙拉
自从多年前在一本杂志上看到这个,自己试了一次之后,就死心塌地的爱上了这个味道! 经常会做来吃,因为材料很简单,都是冰箱中的常备。 配上自己手工做的粗粗的全麦面包
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.先说说土豆: 一般我是用微波叮熟的又快又方便,但要注意时间,不要太干了 方法是:1个土豆刷洗干净,带着表面的水分放入耐热容器中,加盖; 微波高火6分钟左右,中间要取出翻面一次; 然后用筷子戳一下,如果中间是硬的,就再微波一会 叮熟的土豆去皮,对切,再切成片
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2.德式土豆沙拉的做法: 锅中加少许橄榄油
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3.小火炒香洋葱
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4.将培根末加入炒香,微干
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5.加入熟的土豆片,翻炒均匀
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6.加入现磨黑胡椒碎拌匀后马上关火
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7.放入酸黄瓜末拌匀,稍微晾凉
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8.最后加入适量的沙拉酱拌匀,盐可以酌情添加 点击填写制作步骤和技巧
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Cornell9086 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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