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花样波士顿生菜沙拉的做法

花样波士顿生菜沙拉的做法
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花样波士顿生菜沙拉

女儿最喜欢吃油醋汁生菜沙拉，刚好这次外出踩点，与朋友吃饭时说起了波士顿生菜做沙拉可以整张叶子摆的像花一样，可惜这生菜不好买，市场上很少见到。朋友立刻说等开完会给

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 波士顿生菜

    200g

  • 中型番茄

    1个

  • 小番茄

    10个

  • 辅料：

  • 橄榄油

    20ml

  • 盐

    3g

  • 意大利黑醋

    30ml

  • 黑胡椒碎

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将生菜根去掉，洗净待用

step2

2.番茄洗净待用

step3

3.大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去

step4

4.将大小番茄切片备用

step5

5.将番茄的边角料切碎放入一碗中备用

step6

6.将所有调料加入到碎番茄碗中

step7

7.搅拌均匀，放置10分钟后使用

step8

8.将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好

step9

9.再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sxby9808 上传,更新时间: 2013-01-08
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