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凉拌双瓜的做法

凉拌双瓜的做法
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凉拌双瓜

夏天吃什么蔬菜好？在这个炎炎夏日都会问到这个问题。 夏天的气温逐渐升高，人的脾胃功能受到炎热刺激后相对较弱，因此饮食宜清淡，要多吃容易消化的食物。 那么夏日有哪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    80g

  • 苦瓜

    80g

  • 熟芝麻

    2g

  • 辅料：

  • 辣椒油

    3ml

  • 香醋

    15ml

  • 生抽

    10ml

  • 鸡精

    1g

  • 糖

    2g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将黄瓜切片，苦瓜洗净去瓤后切片

step2

2.苦瓜在沸水中焯一下

step3

3.苦瓜放入凉开水中浸凉捞出，与黄瓜一起放入大碗中

step4

4.香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁

step5

5.加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vxzy6372 上传,更新时间: 2013-01-08
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