红豆沙椰子球的做法
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红豆沙椰子球

非常好吃的一款小零食,外酥里软,里面包裹着红豆馅,有很浓郁的椰香,别有一番风味。我个人最爱吃的就是红豆馅了。再配上我那个玫瑰硅胶模,做成了玫瑰型,更惹人喜爱!

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.将所有材料准备齐全。

step2

2.红豆沙分成10克每个的小球。

step3

3.将软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀。打至颜色变浅体积膨大。

step4

4.分三次加入全蛋液,每一次都要与黄油充分搅匀后再加入下一次。

step5

5.加入奶粉搅拌均匀。

step6

6.加入椰子粉搅拌均匀。

step7

7.加入面粉搅拌均匀。

step8

8.搅拌好的黄油面糊。此时面糊还是有些粘手。

step9

9.手上沾上些手粉,取10克黄油面糊按扁,放上豆沙球。

step10

10.将豆沙球包在里面。

step11

11.依次放入玫瑰硅胶模里入烤箱烘烤。

小贴士  

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