抹茶土豆泥的做法
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抹茶土豆泥

我家小公主现在开始吃不同的辅食了,土豆泥是她最喜欢的食物之一。每次弄好的土豆泥她都吃不完,所以我只好想办法再做成其他口味的土豆泥,让我和家人也跟着解解馋。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 抹茶粉

    3g
  • 0.5g
  • 牛奶

    80ml
  • 黄油

    10g
  • 砂糖

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮切成小丁。

step2

2.土豆丁用碗盛装,放入高压锅隔水蒸到熟烂。

step3

3.在蒸熟的土豆丁中加入盐、牛奶、黄油、砂糖。

step4

4.用勺子将土豆压成泥,并搅拌黄油充分化开。

step5

5.另取10ML牛奶,加抹茶粉搅拌均匀。

step6

6.分出50克土豆泥加抹茶汁拌匀。

step7

7.取一碟子和饼模填入没加抹茶的土豆泥。

step8

8.将土豆泥压实抹平,留出约5MM用来填抹茶泥。

step9

9.用抹茶泥填满饼模剩余空间,抹平脱模即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:obot8667 上传,更新时间: 2013-01-08

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