凉拌苦菊的做法
lunkuang4319164浏览

凉拌苦菊

春天到了,绿油油的苦菊成为我家餐桌的常客。凉拌苦菊是比较家常招人喜欢的一道菜,做法简单,价格实惠,营养健康。更难得的,是苦菊是非常难得的安全绿叶菜,苦菊很少生虫

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦菊

    300g
  • 辅料:
  • 花生

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟。

step2

2.苦菊洗净,控干水分。

step3

3.掰段,放入碗内。

step4

4.去皮,敲碎。

step5

5.生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁。

step6

6.将花生碎放入。

step7

7.倒入酱汁。 搅拌均匀,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lunkuang43 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱