凉拌皮蛋豆腐的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备好材料

2.因为没买到嫩豆腐，所以把老豆腐装入盘子里蒸了5分钟。

3.蒸豆腐的时候把葱和皮蛋切小丁

4.在豆腐表面划十字刀，以便浇汁时入味。

5.准备空碗，倒入适量酱油、老醋、香油。

6.皮蛋和葱花放在豆腐上，将以上的汁倒在豆腐上即可。