凉拌茄子【原创首发】的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.茄子去掉根部，清洗干净。

2.放入蒸锅内，大火烧开20分，把茄子呼熟，晾凉备用。

3.香草一小把。

4.切成2厘米长的寸断。

5.把呼好的茄子，用手撕成细条。

6.香菜段放入盆中，放入精盐，生抽，蒜末，鸡精，辣椒油即可。