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红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法
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红酒雪梨

红酒雪梨.做的时候满屋都是酒香。做好后酒精在烹煮时已经挥发贻尽。所以朱朱吃了好多，也喝了好多。我这回的雪梨泡的时间就较短，只有一个小时，雪梨可以看出中间部分仍旧

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 雪梨

    100g

  • 红酒

    300ml
  • 辅料：

  • 冰糖

    50g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把需要的材料都准备好

step2

2.把雪梨剥皮去除核，然后对切成两半。

step3

3.把红酒全部倒入容器中，然后放入冰糖

step4

4.把红酒烧开

step5

5.然后放入处理好的雪梨

step6

6.容器中的红酒最好能没入雪梨，这样煮好的雪梨颜色比较均匀

step7

7.用大火先煮上十分钟

step8

8.然后调至小火继续煮二十分钟后关火

step9

9.煮好的雪梨浸在红酒中自然冷却至室温就可以捞出切成片装盘了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hpbw1771 上传,更新时间: 2013-01-08
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