冰激凌铜锣烧的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.低粉，泡打粉，盐过筛2次备用。

2.鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖。

3.用打动打蛋器搅打。

4.直到蛋液发白膨胀。

5.加入牛奶拌均匀。

6.筛入面粉。

7.翻版均匀静置15分钟。

8.平底锅烧热舀入一勺面糊小火慢煎。

9.煎至小饼上面有很多气孔出现，再翻面继续煎至，直到饼熟冷凉备用。

10.把自己喜欢的口味冰激凌取出。

11.取一片小饼抹上冰激凌。

12.盖上一片小饼，就可以食用了。