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果冻三色杯的做法

果冻三色杯的做法
adminyu5589617浏览

果冻三色杯

这个果冻三色杯挺消耗时间的，做出来时感觉挺好看，但到了脱模时却有点惨不忍睹，算了，大家还是将就一下吧，色彩还是挺漂亮的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • QQ糖

    1包

  • 椰浆

    100g

  • 红酒

    100ml

  • 辅料：

  • 鱼胶粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.奶锅里倒入适量水烧开加入QQ糖烧溶化，关火，放凉

step2

2.QQ糖水放凉后倒进容器里放进冰箱冷藏二小时

step3

3.椰浆倒入奶锅加入白糖煮至白糖溶化

step4

4.加入鱼胶粉煮至完全溶解，关火，放凉

step5

5.放凉的椰浆倒入已经冻硬的QQ糖层面，放进冰箱冷藏二小时

step6

6.将水煮开加入适量鱼胶粉拌匀

step7

7.红酒倒入鱼胶粉水里拌匀放凉

step8

8.放凉的红酒倒入已经冻硬的椰浆层面，入进冰箱冷藏二小时

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：adminyu558 上传,更新时间: 2013-01-08
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