椰奶木瓜香莲甜品的做法
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椰奶木瓜香莲甜品

雪莲子即皂角米,是皂荚的果实,雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,晶莹剔透,无色无味。皂荚属苏木科植物,是云南的特产。含有植物胶原既可延缓消化速度, 又具增加皮肤弹

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莲子

    20g
  • 树熟木瓜

    1个
  • 辅料:
  • 椰子粉

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 枸杞子

    5g
  • 碎冰糖

    15g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.香莲(皂角米)20g,不要很多,容易涨发

step2

2.用温水浸泡上

step3

3.这是泡了8小时的

step4

4.浸泡24小时的,几乎涨发了10倍

step5

5.用牛奶加椰子粉搅匀倒入雪莲子中

step6

6.入锅水开后蒸半小时

step7

7.蒸完的样子

step8

8.枸杞用水浸泡10分钟

step9

9.浸泡好的枸杞子

step10

10.木瓜一个

step11

11.对半刨开

step12

12.挖去籽

step13

13.将蒸好的雪莲子连同椰奶盛入处理好的木瓜中

step14

14.盖上保鲜膜入蒸锅水开后蒸15分钟

step15

15.蒸好了

step16

16.将枸杞放入,连木瓜一起食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jzihwhszni 上传,更新时间: 2013-01-08

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