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凉拌黄瓜藕丁的做法

凉拌黄瓜藕丁的做法
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凉拌黄瓜藕丁

脆脆的黄瓜和藕一起来凉拌 不仅口感好，而且味道棒 很喜欢吃凉拌的藕的味道，脆中带点滑，而且很容易入味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    400g

  • 藕

    300g
  • 辅料：

  • 辣椒油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗净，藕去皮洗净

step2

2.藕切成丁

step3

3.黄瓜拍碎切成块

step4

4.藕入开水焯烫1分钟捞出过凉水

step5

5.将藕丁沥干水分和黄瓜放在一起，用盐和糖腌制10分钟左右

step6

6.加入蒜末，鸡精，醋，辣椒油，搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MayStarling 上传,更新时间: 2013-01-08
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