蜜橙花生糯米丸的做法
feiyang0613458浏览

蜜橙花生糯米丸

婆婆喜欢糯食,买了不少糯米。来我家后,担心糯米会长虫子,于是回家一趟都给拿到我这来了。太多的糯米估计慢慢吃不行,得变着法子赶紧的消耗掉。 糯米,健脾暖胃,是比较

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    240g
  • 辅料:
  • 蜜橙汁

    100g
  • 花生碎

    适量
  • 熟芝麻

    适量
  • 椰子粉

    28g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好糯米,洗净,用冷水浸泡4小时。

step2

2.泡好的糯米入开水锅中,隔水蒸15分钟。

step3

3.准备好甜橙蜜汁、花生碎、黑白熟芝麻;准备好椰子粉。

step4

4.甜橙蜜汁、花生碎、黑白熟芝麻拌好成馅料。

step5

5.糯米蒸熟,趁热拌入椰子粉。

step6

6.充分拌匀。

step7

7.取少量糯米饭,平摊成片状。

step8

8.放入馅料。

step9

9.包成丸子。

step10

10.水开入锅,隔水蒸5分钟。

step11

11.蒸好的丸子码放在盘中,撒上熟白芝麻。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:feiyang06 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱