玉米奶香布丁
原来做布丁的方法这么简单,哈哈,可虽然简单按照以前做鸡蛋羹的经验要注意的地方也很多,这样才能蒸出来爽滑没有蜂窝,可以媲美饭店做的了。 玉米奶香布丁吃起来清润可口
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.鸡蛋打散,筷子要垂直的
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2.将打散的蛋液,牛奶还白糖混合,继续搅拌,要一个方向
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3.用细漏网将蛋液过筛
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4.在筛一遍
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5.玉米粒焯一下
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6.布丁液总放入一半的玉米粒,搅拌均匀。用筷子把上面的气泡戳破
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7.盖上盖子或保鲜膜将容器封好
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8.放到蒸锅上
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:NovellaCurl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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