芒果冰淇淋的做法
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芒果冰淇淋

随着芒果逐渐成熟,芒果的价格也便宜了下来,抽空去买了些芒果回来做芒果冰淇淋。 偷懒没加蛋黄,口感总少了那么点点的细腻。看来还是加蛋黄的冰淇淋比较好吃。 广西,盛

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芒果

    250g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 淡奶油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.提前将冰淇淋机内胆放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)

step2

2.准备适量的纯牛奶,任何牌子皆可

step3

3.芒果去皮切块备用

step4

4.将切好的芒果放入料理机,加入纯牛奶、白糖

step5

5.搅拌成芒果糊

step6

6.倒入适量淡奶油搅拌均匀(数量可自行斟酌,无限制)

step7

7.将处理好的芒果液倒入提前倒入冰淇淋机内桶,盖上外盖启动冰淇淋机搅拌30-40分钟

step8

8.搅拌好的冰淇淋

step9

9.将搅拌好的冰淇淋从冰淇淋机挖出,装入干净容器,放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lwpm9307 上传,更新时间: 2013-01-08

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