冰糖酸梨山药的做法
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冰糖酸梨山药

酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,更好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸梨

    500g
  • 辅料:
  • 铁棍山药

    200g
  • 山楂

    200g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.红果去核

step3

3.去核的红果

step4

4.洗净用盐水泡

step5

5.酸梨洗净切块

step6

6.铁棍山药去皮

step7

7.切均匀的段

step8

8.放在锅里煮

step9

9.将切好的酸梨块放锅里煮

step10

10.加适量的冰糖

step11

11.盖上盖煮

step12

12.山药、酸梨煮15分钟后将泡好的红果洗掉盐水一起煮

step13

13.小火煮。

step14

14.煮好的酸梨山药

step15

15.放碗可吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pngdiugy50 上传,更新时间: 2013-01-08

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