蕉芋羹的做法
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蕉芋羹

蕉芋别名蕉藕、姜芋,为美人蕉科(Cannageae)美人蕉属中的栽培种,多年生宿根草本。蔬食部分为肉质块茎。原产于西印度群岛和南美洲安第斯山脉。20世纪中期引入

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蕉芋

    350g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.蕉芋削皮。

step2

2.洗干净。

step3

3.切块。

step4

4.剁碎。

step5

5.放进果汁机中打成蓉。

step6

6.蕉芋泥。

step7

7.烧一锅水。

step8

8.水开后下蕉芋泥,一边煮一边不断搅拌。

step9

9.搅拌5分钟后下糖。

step10

10.糖滚后转小火继续搅拌一会,熟了就可以了。

step11

11.关火后,撇掉泡沫。

step12

12.完成。

step13

13.盛起就可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:adelaide5f 上传,更新时间: 2013-01-08

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