南瓜汤圆的做法
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南瓜汤圆

这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭ 大家在家里也可以试一试哦,味道还是很不错的呢!

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;

step2

2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥;

step3

3.南瓜泥里一点点加入糯米粉,蒸熟的南瓜泥里,水分还是比较多,添加糯米粉的时候要有耐心;

step4

4.将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,揉成软硬适中的面团;

step5

5.豆沙备好;我做的是豆沙馅的,大家可以换成自己喜欢的,比如说花生馅,黑芝麻馅等...

step6

6.取适量糯米面团用手指捏成碗状,放入豆沙;

step7

7.收口后搓圆;汤圆我吃不了多少,所以只包了8个;

step8

8.锅内加水烧开后,放入汤圆,用勺子轻轻转圈划动水(不要搅动),煮至汤圆全部浮起即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LenardVJD 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08