凉拌干豆腐的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.食材都准备好，洗干净

2.干豆腐切成丝

3.放入热水里面烫1分钟，捞出来过冷水，把水分控干

4.香菜切成小段，胡萝卜和小香葱切成细丝，红绿辣椒用剪子剪成小块，蒜切碎。

5.金针菇从包装里面取出洗干净，用冷水浸泡。

6.把干豆腐丝和金针菇放入盆里

7.在放入切好的香菜，胡萝卜，香葱

8.放入酱油，白醋，陈醋，糖，盐，香油

9.锅里放入橄榄油，烧热后放入红绿辣椒，蒜爆香

10.放入一勺辣椒油搅拌均匀

11.关火倒入干豆腐盆里面

12.把所有的调料都搅拌均匀，就可以装盘啦！

13.是不是很有食欲呢 喜欢吃的快来做做看(⊙o⊙)