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酒酿汤圆的做法

酒酿汤圆的做法
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酒酿汤圆

黄酒是我这里坐月子一定要吃的，酒酿冲蛋是我们这路边常有的一种小吃。虽然普通但是很有市场，逛街的时候常看见三三两两的人或站、或蹲、或坐的喝着、吃着，既解乏又解渴。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 酒酿

    100g

  • 糯米粉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 红糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备糯米粉加水

step2

2.糯米粉揉成团

step3

3.再做成圆球

step4

4.准备酒酿

step5

5.打散鸡蛋

step6

6.热油放下姜煎一下，再放鸡蛋

step7

7.加水煮开后放入酒酿

step8

8.煮沸

step9

9.之后放汤圆

step10

10.最后放红糖

step11

11.美味的酒酿汤圆

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tqda2243 上传,更新时间: 2013-01-08
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