冰糖陈皮煲雪耳的做法
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冰糖陈皮煲雪耳

由于喉咙一直不舒服,导致咳嗽。为此特意到购物中心去买梨,可是找不到雪梨,只有这种外表像啤梨颜色又像国内沙梨的这种梨。 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 雪耳

    15g
  • 4个
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 陈皮

    适量
  • 杏仁

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:冰糖、雪耳、陈皮、杏仁、梨。

step2

2.雪耳与陈皮需要浸泡。

step3

3.梨去皮去核心切成块。

step4

4.雪耳浸泡之后剪去蒂总要,撕成小块放入锅内。

step5

5.杏仁与陈皮浸泡之后刮去内膜切成丝也放入锅内,注入适量清水。

step6

6.大火煮沸后转中火。

step7

7.煮至雪耳软烂,加入冰糖。

step8

8.转大火煮至冰糖溶化。

step9

9.加入梨一同大火煮。

step10

10.煮至梨转透明色即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LindaStrand 上传,更新时间: 2013-01-08

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