冰糖陈皮煲雪耳
由于喉咙一直不舒服,导致咳嗽。为此特意到购物中心去买梨,可是找不到雪梨,只有这种外表像啤梨颜色又像国内沙梨的这种梨。 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要
食材配方 繁体
- 主料:
雪耳
15g梨
4个- 辅料:
冰糖
适量陈皮
适量杏仁
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
-

1.食材:冰糖、雪耳、陈皮、杏仁、梨。
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2.雪耳与陈皮需要浸泡。
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3.梨去皮去核心切成块。
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4.雪耳浸泡之后剪去蒂总要,撕成小块放入锅内。
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5.杏仁与陈皮浸泡之后刮去内膜切成丝也放入锅内,注入适量清水。
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6.大火煮沸后转中火。
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7.煮至雪耳软烂,加入冰糖。
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8.转大火煮至冰糖溶化。
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9.加入梨一同大火煮。
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10.煮至梨转透明色即可熄火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LindaStrand 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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