红薯丸子糖水的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.红薯削皮洗净，切滚刀块

2.红薯放入锅中，加入淹没过红薯2厘米高的水量，插上电源煮制

3.煮红薯的同时把糯米丸子也做好，首先准备一个大碗，倒入糯米粉，加入2汤匙白糖混合

4.加入适量清水，边倒边搅拌

5.和成柔软的粉团，再分成适量等份的小剂子，搓成小汤圆状

6.红薯在半熟的时候，将糯米丸子加入锅里继续煮制

7.红薯和糯米丸子熟了加入适量冰糖

8.煮至糖完全融化即可

9.装碗后，放稍凉食用。