凉拌海带丝的做法
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凉拌海带丝

海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。 海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    200g
  • 辅料:
  • 辣椒油

    适量
  • 1g
  • 15g
  • 生抽

    5g
  • 九层塔

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜海带丝冲洗干净

step2

2.放入开水中焯烫一下,这样吃起来放心

step3

3.焯烫好的海带丝迅速投入凉水中,以保持海带的爽脆

step4

4.将醋、生抽、盐、辣椒油调和成碗汁

step5

5.将碗汁倒入海带中拌均匀

step6

6.九层塔洗净垫底

step7

7.拌好的海带丝放入盘中即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ttxf8963 上传,更新时间: 2013-01-08

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