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凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮的做法
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凉拌西瓜皮

炎炎夏日，尤其是现在这个三伏天，西瓜几乎是天天吃，解暑啊。吃了西瓜扔了西瓜皮，可殊不知西瓜皮也有很多的营养成分的，维生素，微量元素含量很高，而且是清热解暑、生津

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西瓜皮

    3块

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白醋

    15g

  • 生抽

    3g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西瓜切块后，先把果肉切掉，不要切的太干净，瓜皮上留一点果肉

step2

2.把青皮切掉，要把硬硬的部分都削掉，以免影响口感

step3

3.切方丁

step4

4.放入盘中

step5

5.加盐和香葱碎

step6

6.放入少许的生抽提鲜

step7

7.加入白醋，白醋的量稍微大一些

step8

8.最后加一点点香油

step9

9.搅拌均匀

step10

10.装盘上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qqw2aoios 上传,更新时间: 2013-01-08
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