银耳羹的做法
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银耳羹

银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    60g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 红枣

    适量
  • 枸杞

    适量
  • 莲子

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳用凉白开泡发。

step2

2.红枣。枸杞。莲子稍微泡一下。

step3

3.冰糖备用。

step4

4.红枣去核切成片。

step5

5.泡发好的银耳洗净去蒂。撕成小块。

step6

6.沙锅加水,加入红枣煮开。

step7

7.加入银耳。

step8

8.出锅。

step9

9.如果想喝冰爽的。可以放进冰箱冻一会。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Merrifan87 上传,更新时间: 2013-01-08

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