补身红艾糖水
俞霏有个好家婆,每每都会想着俞霏。这次回乡过年,家婆让俞霏带上不少红艾叶,说这是个好东东,让俞霏务必煮来吃,于是,就有了这个糖水。第一次喝,味道还好,呵呵。
食材配方 繁体
- 主料:
红艾叶
20g- 辅料:
红糖
30g阿胶
20g鸡蛋
1枚水
200ml
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.红糖备好待用;
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2.阿胶备好待用;
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3.红艾洗干净;
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4.鸡蛋备好待用;
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5.洗好的红艾切碎;
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6.锅入加适量水,加入红艾;
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7.煮沸15分钟后,加入阿胶;
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8.加入红糖;
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9.一块煮至阿胶兑化;
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10.滤出红艾,留下汤汁;
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11.敲入鸡蛋,还是个双黄蛋呢;
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12.一起煮沸即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RoscoeV24 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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