红枣马蹄糖水
回家的路上,见一大叔推着板车,上面装的满是菱角和马蹄,一看就是来自水乡的东东,立马称了几斤回家,首先做的便是这个红枣马蹄糖水。 马蹄又称荸荠,含的磷是根茎类蔬菜
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.马蹄削掉外皮再次洗净。
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3.将马蹄加入适量的水放入砂锅中。
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4.汤煮沸后加入红枣。
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5.再次煮沸后,转小火慢炖。
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6.煮至四十分钟左右,这次的马蹄糖水色泽变红,红枣涨发,加入适量冰糖。
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7.煮至冰糖溶化即可关火。
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8.吃马蹄喝汤。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mtj9257 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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