凉拌紫菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.白菜帮子切丝，不用太细。

2.放入开水中一煮开，再放入冷水中过凉。捞出沥干。

3.紫菜撕成小片，倒入开水泡开后沥干水，摊平晾凉。

4.姜蒜切末。

5.白菜丝和紫菜中加入醋、酱油、盐、糖、香油拌匀。

6.锅中热油，爆香姜末和蒜末，浇在菜上即可。