银耳冬瓜糖水
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.冬瓜去皮后切成大块。
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2.银耳提前泡发,然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块。
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3.莲子提前浸泡半个小时。
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4.锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时。
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5.把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮。
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6.大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟。
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7.加入切块的冬瓜。
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8.加入适量冰糖,盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可。
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9.喝之前加入适量蜂蜜。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zzxixing 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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