木瓜银耳
下了那么多天的雨,今天终于晴了 心情不错,弄点好吃的 木瓜好新鲜呀,拿来煮糖水肯定美味哈 银耳是穷人家的“燕窝”,呵呵
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.冰糖要传统的
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2.银耳要这样的
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3.木瓜是野生的
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4.先将瓜去皮切块
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5.再将水煮开倒入木瓜 水开后2分钟倒出木瓜 (用冷水过下这叫做飞水 )
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6.然后将银耳放进锅里煮开几分钟
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7.接着将银耳 倒出过冷水 切好洗干净
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8.其次将银耳放进去煲
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9.等银耳煮开几分钟后再倒入木瓜
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10.煮开几分钟后加入冰糖
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11.等加入的冰糖溶解后再煮几分钟便可出炉了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sdkhnqpvyy 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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