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红油金针菇的做法

红油金针菇的做法
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红油金针菇

金针菇的营养： ⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    1小包

  • 辅料：

  • 自制麻辣红油

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    少许

  • 蚝油

    少许

  • 凉白开

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.原材料

step2

2.将金针菇洗净去根部

step3

3.锅中放适量水，放入金针菇，煮熟

step4

4.用凉水迅速冲凉

step5

5.挤一下水分，然后放入凉白开再过一下，捞出装盘

step6

6.碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝油、自制麻辣红油，拌匀

step7

7.将调料汁倒入金针菇里，红油金针菇就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lkx625870900 上传,更新时间: 2013-01-08
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