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雪耳鹌鹑蛋养神汤的做法

雪耳鹌鹑蛋养神汤的做法
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雪耳鹌鹑蛋养神汤

鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 雪耳

    1朵

  • 鹌鹑蛋

    8个
  • 辅料：

  • 桂圆

    适量

  • 莲子

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.鹌鹑蛋煮熟

step3

3.剥去皮

step4

4.桂圆去皮，莲子、枸杞洗净

step5

5.坐砂锅，放入桂圆、莲子、枸杞、清水，泡半个小时

step6

6.雪耳泡发后，撕成小朵，放入砂锅

step7

7.大火煮开，小火慢煮一个小时

step8

8.倒入煮好的鹌鹑蛋

step9

9.放入冰糖，再煮十分钟

step10

10.煮好了

step11

11.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：geklejgm7 上传,更新时间: 2013-01-08
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