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菠萝果冻的做法

菠萝果冻的做法
Znylhxas5979浏览

菠萝果冻

最钟情的就是透明的容器，喜欢那种漂亮的食物盛放在透明的餐具中的样子，自从开始玩烘焙，就在第一时间置办了一堆透明的小瓶子，今天这堆小瓶子又一次派上了用场，而且晶莹

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠萝

    250g

  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 吉列丁片

    4片

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠萝250G

step2

2.吉列丁片凉水泡软

step3

3.将菠萝放置淡盐水中泡半个小时，然后切小丁

step4

4.将切好丁的菠萝与冰糖放入锅中加入适量的水

step5

5.煮二十分钟到半个小时

step6

6.然后关火让果汤降温

step7

7.将泡好的吉列丁片放入温度降至50度左右的水果汤中搅至融化

step8

8.装瓶入冰箱冻藏至凝固

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Znylhxas 上传,更新时间: 2013-01-08
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