所属分类：家常菜>菜谱大全 >

川贝冰糖炖猪肺的做法

川贝冰糖炖猪肺的做法
qrp969if112225浏览

川贝冰糖炖猪肺

川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝味稍苦，加点冰

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肺

    200g

  • 辅料：

  • 川贝

    10g

  • 冰糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来一个猪肺头和一小块猪肺

step2

2.猪肺的肺管，对着水龙头，开小水充

step3

3.边充猪肺边胀，一直胀满

step4

4.把猪肺拿下来，里面的液体会往外冲，这样反复冲2-3次

step5

5.然后把猪肺切小块

step6

6.加盐，用手抓，然后再用水冲洗，反复搓洗2遍

step7

7.猪肺头切小块

step8

8.将猪肺头和猪肺块放入炖盅中，加川贝

step9

9.加适量的冰糖

step10

10.放入电炖锅，选慢炖功能

step11

11.好了以后，趁热吃哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qrp969if1 上传,更新时间: 2013-01-08
汤润肺止咳炖品

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看