川贝茨实炖鹧鸪的做法
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川贝茨实炖鹧鸪

中药川贝芡实煲鹧鸪有滋润、化痰、镇咳之效,尤适合老人小孩饮用,特别是冬季干燥易咳。 川贝:清热润肺散结、化痰止咳,对体虚、阴虚或肺燥所致的咳嗽有疗效。 鹧鸪因特

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鹧鸪

    500g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 川贝

    10g
  • 茨实

    30g
  • 圆肉

    适量
  • 姜片

    3片

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鹧鸪 、川贝 、茨实、圆肉 、姜 、瘦肉

step2

2.鹧鸪清理掉内脏,切除鹧鸪尾椎,洗净。

step3

3.茨实稍浸泡洗干净

step4

4.全部材料放入炖盅内。

step5

5.加清水3、4碗。

step6

6.盖好炖盅内外盖子,放入炖炉,炖3个半小时,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pgfcghqv 上传,更新时间: 2013-01-08

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