冰糖鸡蛋炖银耳的做法
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冰糖鸡蛋炖银耳

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    10g
  • 鸡蛋

    55g
  • 辅料:
  • 冰糖

    40g
  • 枸杞子

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋煮熟,切小块备用。

step2

2.银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

step3

3.银耳入电饭煲,加入适量冷水,炖煮50分钟。

step4

4.加入冰糖。

step5

5.加入枸杞子。

step6

6.倒入鸡蛋,煮开。

step7

7.炖好的银耳盛入碗中,温热食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:北平会 上传,更新时间: 2013-01-08

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