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冬瓜炖虾的做法

冬瓜炖虾的做法
KittyCote16967浏览

冬瓜炖虾

冬瓜炖虾味道异常鲜美！营养也很丰富，很适合孩子吃。 冬瓜含钠量低，是肾脏病、浮肿病患者的理想食品，含腺嘌呤、葫芦巴碱等成分。中医认为其味甘淡，性凉，可利水、消痰

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    390g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾

    10只

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    1个

  • 花椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜去皮切成稍厚点的片。

step2

2.锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。

step3

3.放虾煸炒。

step4

4.倒入冬瓜片煸炒至半透明。

step5

5.倒入温水，用中小火炖至冬瓜软烂。

step6

6.出锅前加盐。ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KittyCote 上传,更新时间: 2013-01-08
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