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虫草花炖瘦肉的做法

虫草花炖瘦肉的做法
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虫草花炖瘦肉

上周回新会了，顺便买了点虫草花，有空煲汤炖汤啥的都好，可以增强身体免疫力哦！ 新会除了陈皮出名，虫草花这几年也是名气大大的哩！ 因为新会有好几个培育虫草花的基地

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虫草花

    10g

  • 瘦肉

    200g
  • 辅料：

  • 淮山

    50g

  • 红枣

    3粒

  • 北芪

    10g

  • 枸杞子

    适量

  • 姜

    两片

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用；

step2

2.淮山提前泡发开，红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用；

step3

3.瘦肉切成片，焯水洗净血水备用；

step4

4.把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水，盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：boboenid007 上传,更新时间: 2013-01-08
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