凉拌双丝-降暑菜品的做法
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凉拌双丝-降暑菜品

三伏天正是夏天最热的几天,凉拌菜也就越来越受欢迎了,这道凉菜做法简单,采用了应季的蔬菜,做出一道美味清爽的凉菜,营养丰富,特别有滋味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 蒜泥

    适量
  • 3g
  • 生抽

    2勺
  • 米醋

    3勺
  • 5g
  • 味精

    1g
  • 熟芝麻

    适量
  • 油辣子

    1勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.土豆切丝。

step3

3.胡萝卜切丝。

step4

4.胡萝卜丝和土豆丝下水焯一下,也就1—2秒钟。

step5

5.捞出马上放凉水盆里过凉。

step6

6.大蒜捣成蒜泥,加盐、白糖、酱油、醋、味精调匀。

step7

7.浇入三丝中。

step8

8.再加一勺油辣子和少许熟芝麻。

step9

9.拌匀即可使用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MichealLips 上传,更新时间: 2013-01-08

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