所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鲜杨梅汁的做法

鲜杨梅汁的做法
ladygaga997174浏览

鲜杨梅汁

新鲜的杨梅不能存放太久，怎样延长这夏季的馈赠呢？我的选择是做杨梅果酱和杨梅汁，二者可以同时进行，一点儿也不浪费，做好的杨梅果汁色泽亮丽，玫红若陈年的红酒，冰镇之

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杨梅

    700g

  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 纯净水

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜杨梅先稍洗，再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净

step2

2.用刀在杨梅上分离果肉与果核，切三刀即可，果核部分的果肉不要切太干净

step3

3.附有果肉的果核单独用碗盛好，用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。

step4

4.小奶锅中加适量纯净水，大火烧开

step5

5.加适量冰糖，转小火熬10分钟即可

step6

6.用滤网过滤果汁后即可享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ladygaga99 上传,更新时间: 2013-01-08
饮品春季开胃夏季菜谱生津止渴

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看