节瓜蛋花羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.节瓜去皮切成小块；

2.倒料理机中加水打成瓜泥；

3.锅中煮水至沸，加少许油；

4.倒入打好的瓜泥；

5.不停的搅拌；

6.汤羹再次煮沸后，打鸡蛋；

7.滚成蛋花，加盐调味即可出锅。