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海红蒸蛋羹的做法

海红蒸蛋羹的做法
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海红蒸蛋羹

嫩滑的蛋羹是每个季节都让人极其享受的美味 没有多余的材料时，简简单单的一个鸡蛋半碗水，撒上一点盐 就可以美美地享受自己的嫩滑美食 如果正好手头有鲜美的材料如鲜虾

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 海红

    10只

  • 盐

    0.5小勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋一个打散，尽量打匀

step2

2.海红十几个，可以准备一些海红汤汁，汤汁的量为鸡蛋体积的2-2.5倍

step3

3.将海红、海红汤汁和蛋液混合均匀，加入半小勺盐混合均匀，用小勺撇去浮沫

step4

4.盖上盖子，放入蒸锅中火蒸开

step5

5.保持中火10分钟即可出锅食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhdiyu123 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜原味10分钟内蒸营养羹简易周末全菜系1-2人

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